Tahinli Çikolatalı Çörek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı un (kontrollü)
İçine sürmek için:
- 1 su bardağından 2 parmak eksik tahin
- 4 yemek kaşığı dolu dolu kahvaltı çikolata
- Yarım su bardağı şeker
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Çekilmiş fındık
Tahinli Çikolatalı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce hamurumuzu hazırlıyoruz:suyu şekeri ve mayayı bir kaba alıp karıştırıyoruz.
- Sonra tuzu yumurtayı ve yağı alıp tekrar karıştırıyoruz.
- Son olarak ununu da yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
- Hamurumuz mayalanınca tahini çikolatayı ve şekeri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
- Hamurumuzu oval bir formda açıp karede olur. İçine her yerine gelecek biçimde sürüyoruz ve rulo üzere sarıp dilimliyoruz.
- Hepsini bitirdikten sonra hepsinin üstüne 1 adet yumurta sarısı sürüyoruz ve biraz çekilmiş fındık serpiyoruz.
- Önceden ısıttığımız 200 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz afiyet olsun.
Tahinli Çikolatalı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
