Soğuk Sütlü Baklava Tanımı İçin Malzemeler
- 500 grm 1 paket baklavalık yufka
- 250 grm tereyağı
- 250 grm ceviz
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 3.5 su bardağı soğuk süt
- 1 kaç damla limon
- 1 su bardağı su
Üzerine
- 60 grm sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Süslemek için
- Ayrıca ceviz kullandım
Soğuk Sütlü Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Toz şeker ,limon suyu ve suyu tencereye alalım karıştırıp bir taşım kaynatalım ocaktan alıp sütü ek edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
- Yufkaları pişireceğiniz tepsinin boyutunda kesin.
- 1.Kat koyup eritilmiş tereyağını fırça ile sürelim.
- Yufkalarının arısına gelene kadar kat kat yağlayalım cevizi dökelim ve kalan başka yufkalarında kat kat koyup yağlayalım.
- Son katı koyup kalan yağın tamamını dökelim.
- Baklavayı dilimleyip 160 derecelik fırında altın sarısı rengi alana kadar pişirelim.
- Pişen baklavayı birinci sıcağı geçince soğuk şerbetli buluşturalım.
- Şerbetini çekmesi için bir kaç saat dinlendirelim.
- Soğuyunca dolaba kaldırın kakao ve pudra şekerini karıştıralım.
- Dinlenen baklavanın üzerine eleyelim.
- Çikolatayı rendeleyip cevizli üzerine döküp servis edelim afiyet olsun. Görüntülü Anlatımı için ilişkiyi tıklayiniz ????.
Soğuk Sütlü Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
