Gül Tatlısı

Gül Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır

1. Şerbet materyallerini bir tencereye alıyoruz.Kaynamaya başladımı 16 dakika kaynatıp altını kapatacağız
2. Tenceremizin kapağı kapalı kaynatacağız şerbetimizi.
3. Büyün malzemeyi karıştırma kabına alarak yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
4. Hamuru tezgaha alarak merdaneyle no çok ince nede çok kalın olmayacak biçimde açıyoruz.
5. Bardakla yuvarlaklar kesiyoruz 3 yuvarlağı uç kısımları üst üste olacak formda koyuyoruz.
6. Ortakısmına ceviz koyuyoruz sarıyoruz sardığımız hamuru ortadan ikiye kesiyoruz.
7. Alt kısımlarını elimizle birazcık bastırıyoruz.
8. Üst kısımlardaki yaprak kısımlarını elimizle biraz açıyoruz gül halini veriyoruz.
9. Tepsimize yerleştiriyoruz bütün hamurlar bitene kadar birebir süreci yapıyoruz.
10. Evvelden ısıttığımız 180°lik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
11. Tatlımız ve şerbetimiz ılık olacak biçimde şerbetiyle buluşturuyoruz.
12. 2 saat şerbetini çekmesi için dinlendiriyoruz. Servis yapıyoruz.

Gül Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı