Maden Sulu Sodalı Simit Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 şişe Escort Esenyalı maden suyu 1 su bardağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un 6 7 bardak Esenyalı Escort Bayan kadar unu bir anda hepsini boşaltmayın yavaş yavaş ek edin her un farklılık gösterebilir
İçine
- İstediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz ben peynirli yaptım
- Çokça susam
- 2 yemek kaşığı kadar pekmez
- 1 su Esenyalı Escort bardağı su
- Pekmez istemeyenler yumurta sarısı sürebilir
Maden Sulu Sodalı Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Mayayı ve sıvı materyalleri karıştırma kabına alarak güzelce mayayı eritiyoruz.
- Unumuzu ve tuzumuzu da ek ederek güzelce yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzu mayalanması için 45 dakika bekletiyoruz.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz.
- Elimizle güzelce genişletip ortasına peynirimizi koyarak kapatıyoruz.
- Yaptığımız pekmezli suya batırıp susama bulayarak tepsimize yerleştiriyoruz.
- Tepsi mayası için yarım saat bekletiyoruz.
- Tepsi mayasını aldıktan sonra evvelce ısıttığımız 180° lik alt üst fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Not hamurumuzu çok sert tutmuyoruz yumuş yumuş poğaça yapmak istiyorsanız hamurlarınızı kesinlikle yumuşak tutun çok un eği yapmayın Tepsi mayasını kesinlikle yaptırın Fırına göndermeden evvel üzerine çizikler atabilirsiniz
Maden Sulu Sodalı Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
