Teremyağlı Kıymalı Bamya Tanımı İçin Gereçler
- 300 gr bamya
- 300 gr kıyma
- 1 buçuk kavanoz Kartal Escort konserve domates yahut 1 kg domates domatesi bol olursa o kadar hoş olur
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet iri kuru soğan
- 5 6 iri diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı Yakacık Escort teremyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 limon suyu
- Tuz
Teremyağlı Kıymalı Bamya Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci olarak tencereye kıymayı ve 1 çay kaşığı bardağı kadar su koyup,suyunu çekene kadar pişirelim.
- Daha sonra teremyağı ile iri çintilmiş soğanı kavuralım,salçasını ek edelim karıştıralım.
- Daha sonra bamyayı(ben şoklayıp,difrize koymuştum ,aynı tazeliğini koruyor),üzerine limon suyunu gezdirelim.
- Domatesini,biberini(küçük doğranmış),sarımsak(ister tüm diş koyun,ister doğrayın),karabiberini ve tuzunu ekleyip,kapatığını kapatıp,pişmeye bırakalım. (domates sulu olduğu ayriyeten su eklemedim).
- 30 dak. Sonra yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.
Teremyağlı Kıymalı Bamya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
