Muzlu Rulo Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Pandispanyası için;
- 4 adet yumurta
- Çeyrek çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı şeker
- 1.5 çay bardağı un
- Yarım çay bardağı nişasta
Kreması için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı şeker
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 2 dolu yemek kaşığı nişasta
- 2 su bardağı süt
- 1 paket krema
- 1 paket krema sertleştiricisi
- 2 adet muz
Muzlu Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar dostlar.Bir evvelki paylaşımım da vermiş olduğum pastacı kremasını hazırladım bu tanımımda de.
- Öncelikle kremasından başlayalım; şeker ve yumurtayı çırpalım.
- Geriye kalan materyalleri ekleyelim ve güzelce çırpıp ocağa alalım.
- Krema halini aldıktan sonra üzerini folyo ile kapatıp soğumaya bırakalım.
- Bu esnada krema ile krema sertleştiricisini bir kapta çırpalım.
- Pastacı kremamız soğuduktan sonra kremayı ek edip pürüzsüz hale gelinceye dek çırpalım.
- Sıra pandispanyasında; şeker ve yumurta çırpılır.
- Ardından tüm gereçler ek edilir ve 200° yalnızca 10 dakika pişer.❗sakın 10 dakikadan fazla pişirmeyin aksi takdirde rulo yapamazsınız, pandispanyanız kırılır.
- Pişen pandispanyayı fırından alalım ve pak bir mutfak havlusu ile rulo yapıp kenarda 3 dakika bekletelim ki form alması kolay olsun.
- Rulomuzu açalım ve içine biraz krema dökelim, muzla uzun halinde dizelim ve rulo yapmaya başlayalım.❗ıçine fazla krema koymayın ki rulo yaparken krema dışarıya çıkmasın.
- Artan kremayı pandispanyanın dışına sürelim.Deneyecek olanlara afiyet olsun????.
Muzlu Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı