Pratik Tava Pizzası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 buçuk su bardağı un
Sosu için
- Bir tatlı kaşığı salça
- 3-4 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı kadar ketçap
- Bir çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı bal
Üzeri için
- 1 su bardağı kadar kaşar rendesi
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Çeyrek kangal sucuk
- 2-3 dilim pastırma
Pratik Tava Pizzası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sıvı gereçleri bir kaba alıp karıştıralım.
- Diğer materyalleri de ekleyip ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım ve 15 dakika dinlendirelim.
- Sosu için salçayı su ile açalım ketçap bal ve kekiği de ekleyip karıştıralım.
- Sucukları ve pastırmayı dilimleyip hazırlayalım (ben konut imali kullandığım için sucukları biraz önden pişirdim ).
- Domatesleri ince yuvarlak dilimleyelim ve biberleri de.
- Dinlenen hamuru tava büyüklüğünde açalım (benim tava biraz büyük olduğu için tam çıktı lakin küçük tava tercih edilecekse hamur ikiye bölünebilir )çatalla delikler açalım ki çok fazla kabarmasın.
- Hamurun her yerine sosu sürelim.
- Kaşar rendesini serpelim.
- Domates ve biberleri ekleyelim en son sucuk ve pastırmayı da ekleyip tavanın ağzını kapatalım en kısık ateşte denetimli bir biçimde pişirelim ve servis edelim afiyet olsun.
Pratik Tava Pizzası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
