Kardelen Pastası Tanımı İçin Materyaller
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı Kolej Escort sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un 200 ml
Keki ıslatmak için
- 2 5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı Rus Escort şeker
- Yarım paket sıvı krema Diğer yarısı muhallebiye kullanılacak
Muhallebi için
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım paket sıvı krema Yenimahalle Escort
Orta katı için
- 1 kase doğranmış çilek
Kardelen Pastası Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Kreması için krema hariç tüm materyaller tencereye koyulur ve karıştırılır. Kaynayıp yoğunlaşana kadar daima karıştırılarak pişirilir. Az bir müddet fıkırdadıktan sonra altı kapatılır.
- Üzerinin kabuk tutmaması için üzerine değecek halde poşet yahut streç sinema koyulur ve soğumaya bırakılır.
- Kek için; yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. Daha sonra sıvı yağ ve su eklenir ve karıştırılır. En son un ve kabartma tozu da elenerek eklenir ve dikkatli bir halde karıştırılır.
- Yağlı kağıt serili borcama dökülür ve 160 derece fırında pişirmeye bırakılır. Piştikten sonra soğumaya bırakılır. Islatma sosu için süt, şeker ve krema karıştırılır. Soğuyan kremaya krema eklenir ve karıştırılır.
- Kek ve krema soğuduktan sonra kek ortadan ikiye bölünür her iki kesim kek de ıslatma sos ile ıslatılır ve ortasına soğuyan kremanın yarısı eklenir üzerine dilimlenmiş çilek serpilir.
- Öbür kek de üzerine koyulur. Kalan krema da eklenir ve üzeri düzlenir. En son üzerine hindistan cevizi serpilir ve çilek ile süsleme yapılabilir. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.
Kardelen Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı