Havuç Dilimi Baklava Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka
- 200 gram çam fıstığı
- 150 gram eritilmiş tereyağ
- 100 gram zeytinyağ
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker (200 ml )
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşık limon suyu
Süslemek için
- Çam fıstığı
Havuç Dilimi Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkayı tezgaha serip tepsinin büyüklüğünde keselim.
- Tereyağını eritelim.
- Önce bütün yufkadan tepsiye serelim.
- Üzerlerine tereyağ sürelim kesik yufkalar bitinceye kadar.
- 500 çam fıstığını yufkaların üzerine eşit biçimde yayalım.
- Sonra kalan yufkaları tıpkı formda ortalarına tereyağ sürerek bitirelim. Bir bıçak ile evvel ikiye sonra dörde ve daha sonra 16 modüle keselim.
- 170 dereceli evvelden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar 45 dakika pişirelim.
- Şerbeti için suyu şekeri tencerede koyu kıvam alıncaya kadar kaynatalım.
- Ocaktan almadan 15 dakika evvel bir yemek kaşığı limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatıp dinlendirip tatlımıza ekleyelim ve 5 saat bekletelim.
Havuç Dilimi Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
