Fırında Sütlü Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet haşlanmış patates
- 2.5 su bardağı süt
- 1.5 yemek kaşığı un
- Bir tutam maydanoz
- 1 adet kırmızı biber
- 4.5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz,karabiber
Üzerine;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Sütlü Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce patatesleri haşlayalım dilimleyelim.
- Sosunu hazırlayalım. Süt ve unu karıştırıp pütürsüz bir kıvam alsın.
- Maydanozları ince kıyım doğrayalım sosa ek edelim.
- Biberleri ince kıyım doğrayalım ek edelim.
- Yağ,tuz,karabiber ek edelim çırpalım.
- Patatesleri tepsinin altına dizelim sostan gezdirelim.
- 170 derece fırına 20 dakika pişmeye bırakalım daha sonra fırından alalım.
- Rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirelim ,eriyip üzeri kızarana kadar pişirelim. Çok nefis oluyor. Afiyetle.
Fırında Sütlü Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
