Mantarlı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı pilavlık bulgur bardak ölçüm 200 ml Pendik Escort
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 3 4 adet kıl sivri biber
- 250 gram mantar
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kaşık domates salçası
- Yarım kaşık biber salçası
- 1 adet tavuk Kurtköy Escort bulyon
- 1 5 tatlı kaşığı tuz
- 500 ml sıcak su
- 1 kaşık tereyağ
Mantarlı Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Tavaya 2 kaşık sıvı yağı alın ve mantarla biberleri ekleyip kavurun.
- Akabinde salçaları da ekleyip tekrar 1-2 dk kavurun.
- Bulguru ve tereyağınıda ekleyip karıştırın ve akabinde 500 ml suya tavuk bulyonu eritip dökün.
- Tuzu da ekleyip tavanızın kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dk pişirin. Benim ocağımın ayarı 9a kadar, ben 4te pişirdim. Görüntülü tanımı instagram sayfamda bulabilirsiniz. @cookingwithzehra_.
Mantarlı Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı