Soslu Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 5 haşlanmış patates
- 1 büyük soğan
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı pulbiber
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
Sos için;
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri için
- Tereyağ
- Kırmızı toz biber yahut salça
Soslu Gül Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce patatesleri haşlayalım. Soğan salça ve baharatları kavurup altını kapattıktan sonra patatesleri katalım.
- 4 de böldüğümüz yufkaların üzerine yağ gezdirip harcı koyup, saralım. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 25 dk pişirelim.
- Üzerine sosunu ve yağını koyup, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Soslu Gül Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
