Revani Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2.5 su bardağı su
- 5 amla limon suyu
- Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti için olan şeker ve su tencereye alınır kaynadıktan 5 dk sonra limon suyu eklenir ve altı kapatılıp soğumaya bırakılır.
- Yumurta ve şeker çırpma kabına alınır ve şeker eriyene kadar çırpılır.
- Süt, yoğurt ve sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.
- Limon kabuğu rendesi ve yarım limonun suyu eklenir.
- İrmik, un, vanilya ve kabartma tozu eklenir güzelce karıştırılır.
- Unu azar azar ekleyerek karıştıralım.
- Yağlanan borcama karışım dökülür.
- 180 derece fanlı fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.
- İlk sıcağı çıkan tatlı dilimlenir.
- Üzerine soğuk şerbet dökülerek en az 1 saat dinlendirilir.
- İstenilen halde süslenerek servis edilir. Afiyet olsun.
Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
