Peynirli Pide Tanımı İçin Malzemeler
- 6 adet yumurta
- 1 kg soğan
- 1 kg lor peyniri
- 3 demet maydanoz
- 200 gram tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
Peynirli Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İç harcı yapılışı küçük boyutlarda küp küp doğranan soğanlar zeytinyağında kavrulur.
- Soğumaya bırakılır.
- Soğuyan soğan karıştırma kabına alınır.
- İçine lor peynir ince kıyılmış maydanoz yumurta tuz karabiber eklenerek karıştırılır.
- Karışımın üzerine tereyağı kızartılarak dökülür ve tekrar karıştırılır.
- Peynirli içi hazırlanmıştır, rastgele bir odun fırınına götürerek peynirli yaptırılabilir.
Peynirli Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı