Gül Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı irmik
- Yarımın yarısı margarin
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Alabildiği kadar un
Şerbeti için;
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
Gül Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi yapmakla başlayalım.
- Şeker ve suyu ocağa alalım kaynatalım şerbet kıvamı olunca kenara alıp soğumaya bırakalım.
- Sonra bir tavada yarımın yarısı margarini eritelim. Biraz ılısın.
- Bir yoğurma kabına yoğurt ,margarin, sıvı yağ, irmik bütün materyalleri alıp çırpalım. Sonra kabartma tozu ve vanilin ekleyelim. Ununuda ekleyelim yoğuralım. Hamuru tezgaha alıp merdane ile açalım. Çay bardağı ağızıyla halkalar yapalım.
- Sonrasında uç halkayı tarım ay biçiminde üst üste koyup, rulo yapar üzere saralım ve ortadan ikiye bölelim. Aslında gül biçimi oluyor.
- Sonrada 150 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim. Piştikten sonra sıcak tatlılarımızın üzerine soğuk şerbeti dökelim. Şerbetini çektiğinde servise hazırdır. Afiyet olsun.
Gül Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
