Yumuşacık Çikolatalı Kahveli Pasta Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı şeker
- 4 adet yumurta
- 1 su bardak su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 adet vanilya şekeri
- 1adet kabartma tozu
Sosu için:
- 2 çay kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı şeker
- 50 ml kaynamış su
- 2 su bardak süt
(bardak ölçüsü 200ml’dir)️
Üstünde:
- Eritilmiş çikolata (milka)
- Fındık (doğranmış)
Yumuşacık Çikolatalı Kahveli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Şeker ve yumurtaları birlikte çırpın. Su ve yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu mısır nişastası ile karıştırın ve eleyin. Elenmiş kakaoyu ekleyin.
- Vanilya şekeri ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Keki yağlanmış kek kalıbında 170° üst ve alt ısıda yaklaşık 45 dakika pişirin. Çubuk testini unutmayın. Bu ortada sosu hazırlayın.
- Hazır kahveyi kaynamış su ile karıştırın, şeker ekleyin, karıştırın ve sütü ekleyin.
- Kek fırından çıkınca çabucak kahve-süt karışımını sıcak kekin üstüne dökün.
- Eritilmiş çikolata ve fındık ile süsleyin.
Yumuşacık Çikolatalı Kahveli Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
