Bol Limonlu Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 4-5 tane baget (veya tavuğun istediğiniz yeri )
- 1 bardak kırık pirinç
- 1 bardak yoğurt
- 1 doruklu kaşık un
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Bol Limonlu Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bizim konutta en sevilen çorbalardan birisidir kendisi. Haydi mis kokulu tavuk çorbamızı yapmaya başlayalım.
- Önce tavuğumuzu haşlayalım. Pişince tavukları tencereden çıkarıp didikleyelim. Tavuğun suyuna 1 bardak kırık pirinç koyup yumuşamasını bekleyelim.
- Bu ortada biz de büyükçe bir kaseye yoğurt ve yumurta sarımızı alıp düzgünce çırpalım. Yarım limonu sıkalım 1 kaşıkta un ekleyelim. Tekrar çırpalım. Meyanemiz hazır.
- Pişen pirincin suyundan kepçeyle 2 -3 kepçe meyaneye katıp süratlice karıştıralım.
- Meyanemizi çorbamıza ek edip 5 – 10 dakika karıştırarak pişirelim (Baktınız koyu olduysa bir iki bardak sıcak su ek edebilirsiniz) Bol vitaminli çok lezzetli sıhhat deposu çorbamız hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bol Limonlu Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
