Parmak Yedirten Menemen Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- 1 köy biberi
- Küçük uzunluk yarım soğan
- Bir kaç dilim sucuk
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tereyağ yada margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 adet yumurta
Parmak Yedirten Menemen Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğan ve biberi minik minik doğrayıp, tavaya alıyoruz.
- Üzerine sıvı yağ ve tuz ekleyip, hafif kavuruyoruz lakin pembeleşene kadar değil. Kavrulan soğan ve bibere.
- Doğradığımız sucukları ekleyelim, oda yağını salınca üzerine salça ve tereyağı ekleyelim ve sonrasında rendelenmiş domatesleri ek edelim.
- Hazır kıvama gelince yumurtamızı kırıp, karıştırarak pişirelim yapanlara afiyet ????.
Not: Materyalleri arttırarak yapabilirsiniz ben 2 kişilik yaptım.
Parmak Yedirten Menemen Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
