Çilekli Köstebek Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su Ataşehir travesti bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 500 gram çilek
- 2 su bardağı un
Kreması için
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker Ataşehir travestileri
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Üzeri için
- Ufalanmış kek
Çilekli Köstebek Pasta Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şeker köpürtüne kadar çırpılır.
- Daha sonra ıspanağımızı ve sıvıyağını alıp rondodan düzgünce geçirelim daha sonra tüm kek gereçlerini karıştıralım ve tepsimize yağlı kağıt serelim.
- Daha sonra kek harcımızı koyup eşit halde düzeltelim .
- 200 derece fırında 20 -25 dakika kadar pişirelim piştikten sonra soğumaya bırakalım.
- Kreması için krem santi hariç tüm gereçleri tencere alıp ocağa koyup pişirelim.
- Kreması göz göz olunca ocaktan alıp tel çırpıcıyla soğuyana kadar karıştıralım.
- Soğuduktan sonra krem şantisini ekleyip karıştıralım.
- 5 dakika kadar daha sonra kekimizi bardak yardımıyla keselim.
- Kalan kenar keklerinide üzeri için rondodan geçirelim.
- Kremamızı sıkma poşetine alıp bardakla kesmiş olduğumuz keklerimiz üzerine eşit halde sıkalım.
- Bu biçimde devam edelim bitene dek sonradan rondodan geçirdiğimiz ufalanmış kekle üzerini kapatalım ve buzdolabında dinlerdirdikten sonra servis edelim ve hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Çilekli Köstebek Travesti Ataşehir Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı