Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kabak
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar çok kolay lakin lezzetli hepimizin bildiği kabak yemeğini yapıcam.
- Öncelikle kanallarımızı yıkıyoruz ve küp küp doğruyoruz.
- Sonra üzerine bir tatlı kaşığı tuz döküp ocağın üstüne katıyoruz.
- Kabaklar o tuzla bir arada suyunu bırakacaktır piştikten sonra süzgeçle yeterlice suyunu süzelim.
- Sonra tenceremize yarım çay b sıvı yağımızı ekleyelim.
- iki yumurtamızı kırıp güzelce karıştıralım sonra kabaklarımızı ekleyelim.
- Biraz karıştırdıktan sonra baharatları da ekleyip bir iki tekrar karıştırıp altını kapatalım şimdiden afiyet olsun.
Kabak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı