Peynirli Dudak Pogaça Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık Escort Anadolu Yakası su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket ınstant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta 1 sarı üzerine
- 5 5 5 su bardağı un Anadolu Yakası Escort
İçine
- 1 kase peynir İsteğe bağlı
- 1 tutam maydanoz
Peynirli Dudak Pogaça Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle kasemize maya, şeker, ılık süt ve ılık suyu koyup, eritelim.
- Akabinde tuz, sıvı yağ, yumurta ve azar azar un koyarak 5 dakika yoğurarak yumuşacık bir hamur yapalım.
- Elimize çok az yapışınca bırakalım. Üzerini streçle kapatıp, 45 dakika mayalandıralım.
- Müddet sonunda hamuru yoğurup havasını alalım.
- Ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım.
- Hamurları tezgahta açıp iç harcını koyalım.
- Yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim. 15 dakika daha mayalandıralım.
- 175 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim. Ilık olarak servis edelim.
Peynirli Dudak Pogaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
