En Kolayından Sütlü (İrmik Helvası) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı zirveli irmik
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
En Kolayından Sütlü (İrmik Helvası) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü ve şekeri bir kabın içerisine alıp ocakta birtaşım kaynatıp ocakta alalım en son vanilyayı ek edip karıştıralım.
- Tavaya tereyağını ve sıvı yağını koyup ocakta orta ateşte eritelim.
- İrmiği ek edip karıştırarak kavuralım rengi dönene kadar devamlı karıştıralım.
- Rengi istediğiniz renge gelince şerbetini yavaş-yavaş dökerek karıştırmaya devam edelim.
- Şerbeti helva biraz çekince fazla katılaşmadan direk şekeri ilave edip kısık ateşte karıştırmaya devam edelim.
- Helvanın şekeri eriyince ocağı kapatıp helvanın kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım.
- Daha sonra fazla soğumadan servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
En Kolayından Sütlü (İrmik Helvası) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
