Muffin Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet şeker vanilini
- 1.5 yemek kaşığı tepeleme olmadan kakao
- Damla çikolata
- Var ise kağıt kek kalıbı
Muffin Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker çırpılır.
- Beyazımsı bi kıvama geldiği vakit yavaş yavaş süt sıvı yağ eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
- Kakao hariç öbür tüm toz gereçler eklenir ve tekrar çırpılır. Karışım ikiye ayrılır.
- Ayrılan karışıma kakao eklenir ve çırpılır.
- Muffin kalıbına kağıt kek kalıpları yerleştirilir şayet yok ise yağlayarak yapabilirsiniz.
- İki renk isterseniz sırasıyla yarı yarıya döke bilirsiniz yalnızca kakao ve sade yapacaksanız da kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz. Ben karışımların üstüne damla çikolata eklemeyi tercih ettim siz dileğe nazaran ekleyebilirsiniz. Bu tanımdan 15 adet çıkıyor bilginize.
Muffin Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
