Cantik Pide Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık Alanya Escort süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya (10g)
- 1 yemek kaşığı toz şeker Alanya Rus Escort (Silme)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı un
İç harcı için;
- 450 gram yağlı kıyma
- 1 adet Alanya Sınırsız Escort soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 kapya kırmızı biber
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 tutam Alanya Travesti Escort maydanoz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı Alanya türbanlı escor kimyon
- Tuz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı su
Kenarı için;
- Tereyağ
Bardak ölçüm 240 ml Çay Alanya Ucuz Escort bardağı ölçüm 100 ml
Cantik Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
- İç harcı için; kıymayı derin bir kabın içerisine alın. Soğan Alanya Yabancı Escort sarımsak biberleri ve domatesin kabuğunu soyup, robottan geçirip, kıymanın üzerine ek edin. Maydanozu Alanya yeni escort ince kıyın baharatlarıda ekleyin, karıştırın.
- Hamuru için; yoğurma kanınızın içerisine un hariç bütün Avsallar escort gereçleri ekleyip, karıştırın denetimli unu ek edin ve yoğurun yumuşak bir hamur Cikcilli escort elde edin. Üzeri kapalı 2 saat mayalandırın.
- Hamurdan 16-17 tane beze elde edin üzeri kapalı 10 dakika dinlendirin. Hamurun ortasını elinizle bastırarak inceltin görüntüde olduğu üzere yuvarlak biçim verin kenar kısmı kalın olacak.
- Hazırladığımız harçtan pidenin ortasına çokça koyup yayıyoruz. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp pişiriyoruz.
- Ben taş fırında pişirdim lakin Fırında pişirmek isteyenler için fırın tepsisine koyup 10 dakika tepside dinlendirip kenarlarına yumurta sarısı sürdükten sonra evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- En son piştikten sonra kenarlarına tereyağ sürdüm isteğe bağlı.
Cantik Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
