Teremyağlı Çatlak Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 1 çay bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı şeker Atalar Escort Bayan
- 1 paket süratli maya
- 200 gram teremyağ gurme
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta 1 inin sarısını üzeri için ayıralım
- 5 su bardağı un kıvama nazaran ekleyip azaltabilirsiniz
Teremyağlı Atalar Escort Çatlak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle süt, şeker ve mayayı bir kap içerisinde karıştıralım ve 5 dakika mayalanması için bekletelim.
- Daha sonra karışımın içerisine sırayla teremyağ, sıvı yağ ve tuz ekleyelim.
- İki yumurtadan birinin tamamını başkasının yalnızca beyazını hamura ekleyelim.
- Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyelim, ben beş su bardağı kadar ekledim.
- Yoğurduğumuz hamurun üzerine nemli bezle kapatarak en az 25 dakika mayalandıralım.
- 25 dakikanın sonunda fırınımızı 200 derecede ısıtalım.
- Akabinde poğaça hamuruna form verip üzerine yumurta sarısı sürelim ve 200 derecelik fırında 30 dakika denetimli olarak pişirelim.
Teremyağlı Çatlak Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı