Fırında Soslu Kabak Ve Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 2 büyük patates
- 2 kabak
- 1 kuru soğan
- 2 sivri biber
- 1 iri domates
- 2 diş sarımsak
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 su bardağı su
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Fırında Soslu Kabak Ve Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler ve kabaklar yarım ay biçiminde doğranır (Çok kalın da çok ince de olmayacak)
- Soğan ikiye bölünüp ince ince doğranır. Biberler jülyen formda doğranıp, domates dilimlenir.
- Sarımsaklar da temizlenip, küçük küçük doğranır.
- Hepsi fırın kabına alınıp, üzerine çok az yağ ve tuz eklenip, güzelce karıştırılır.
- Ayrı bir kapta sos gereci karıştırılıp, kaba eklenir.
- 200 derece fırında yumuşayıp, üstleri hafif kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun ❤️ Instagram: @tariflerim_ve_sunumlarim.
Fırında Soslu Kabak Ve Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
