Acem Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 300-400 gram kuşbaşı et
- 3 adet orta uzunluk havuç
- 1 orta uzunluk soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı sıcak su
- Karabiber
- Tuz
Acem Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Etimizi jülyen doğrayıp pişiriyoruz. Pişen ete sıvı yağ ekleyip, kavuruyoruz.
- Yemeklik doğranan soğanı ekleyip kavuruyoruz. Akabinde jülyen doğranan havuçları ekliyoruz kavuruyoruz.
- Son olarak yıkanan pirinci ekliyoruz birkaç dk kavurup, 4 su bardağı sıcak su ekliyoruz.
- Tuz karabiber ekleyip, orta ateşte pişiriyoruz. Suyunu çekince altını kapatıyoruz. Afiyet olsun ????.
Acem Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı