Adana Kebap Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg orta yağlı kıyma
- 2 adet orta uzunluk soğan
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe nazaran pulbiber
- Yarım demet maydanoz
Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabımıza kıymamızı alıyoruz, soğanı rondodan geçirip baharatlarıyla maydanozu da ekleyip yeterlice yoğuruyoruz.
- Yoğurduktan sonra yarım saat dinlendiriyoruz. Daha sonra çöp şişe geçirip formunu verin.
- Önceden 180 derece de ısıttığımız fırına pişirmeye gönderiyoruz iddiası 25-30 dk pişiriyoruz. Şimdiden deneyenlere ???? afiyet olsun ????????
Adana Kebap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı