Az Gereçli Gözleme Tanımı İçin Gereçler
- 10 su bardağı un
- 2 3 su bardağı su hakkari escort
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Teremyağ
İç harcı için
- Yarım kg ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 2 çorba kaşığı teremyağ
- 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
- Biraz beyaz peynir
Az Materyalli Gözleme hatay escort Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Un ve tuz yoğurma kabına alınır. Su yavaş yavaş ek edilerek yoğrulur. Kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edilir. Üzeri örtülüp 1 saat dinlendirilir ki açarken zorlanmayalım.
- İç harcı için; ben soğanla ıspanak kavurdum, bir kısmında da peynir kullandım.
- Dinlenen hamurdan bezeler koparılıp unlanmış tezgahta incecik açılır. İçerisine dilediğiniz harçtan koyup, yarım ay biçiminde katlanır, uçlarına düzgünce bastırılır ki pişirirken açılmasın.
- Güzelce ısınmış olan sac yahut yapışmaz bir tavada önlü artlı renk alana dek pişirilir.
- Pişen gözlemelerin her yerine teremyağ sürülüp, bezle üstü örtülür böylelikle yumuşak kalmaları sağlanır. Afiyet olsun ????.
Az Materyalli Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
