Ballı Portakallı Üzümlü Haşhaşlı (Kek)

Ballı Portakallı Üzümlü Haşhaşlı (Kek) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri bir kabın içersine alıp bir fiske tuz atıp köpürene kadar çırpalım.
2. Un portakal kabuğu ve üzüm hariç tüm gereçleri koyup karıştıralım.
3. Un kabartma tozu ve vanilyayı dikkatli ekleyerek akışkan bir hamur yapıyoruz.
4. En son haşhaş ve portakal kabuğu rendesini ek edip tekrar karıştıralım.
5. Yağladığımız kalıp yada borcama döküp üzerine üzümleri serpiştirelim ve bitirelim.
6. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda fansız olarak 190 derecede dikkatli pişiriyoruz.
7. Pişdikten sonra kesinlikle kürdan testi yaparak denetim ediyoruz.
8. Keki fırından alalım ve dinlenmeye bırakalım daha sonra istediğiniz üzere servis yapabilirsiniz afiyet olsun.

Ballı Portakallı Üzümlü Haşhaşlı (Kek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı