Beşamel Soslu Ispanak Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 1 tane kuru soğan
- 2 adet patates
- 1 tane domates
- 1 yemek kaşık salça
- Tuz karabiber
Beşamel sos için
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- Tereyağı biraz tuz ve karabiber
Üzeri için
- Kaşar peyniri
Beşamel Soslu Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile tereyağ uygun bir tencereye alınır.
- 2 adet rendelenmiş patates biraz pişirilir.
- 1 soğanı da yemeklik doğrayıp patatesin içine katılır.
- Daha sonra rendelenmiş 1 tane domates yada varsa domates sosu sonrasında salça ek edilir.
- Ispanak katılıp suyunu çekene kadar kavrulur. Ben kare yada yuvarlak borcama yapıyorum ıspanağımız boşaltılır.
- Sonrasında beşamel sosu hazırlarız. Hazır olunca ıspanağın üzerine eşit biçimde yayarız.
- Üzerine de kaşar peynirini rendeleyip dökeriz.
- 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiririz. Afiyet olsun ????.
Beşamel Soslu Ispanak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
