Bisküvili Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı şeker
- 2 adet petibor bisküvi (orta uzunluk borcam kullandım)
Üzerine ganajı için;
- 1 kutu sıvı krema (200 ml)
- Yarım su bardağı damla çikolata
Bisküvili Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tencereye sütü döküyoruz akabinde unu, nişastayı,şekeri, kakaoyu ekliyoruz ve açılana kadar karıştırıyoruz.
- Ocağa alıp fokur fokur kayanayana kadar pişiriyoruz.
- Karıştırma süreci bırakmayalım ki tabanı çabuk yana bilir.
- Kakaolu muhallebiyi sıcak olacak biçimde birinci olarak yapacağımız kaba 1 kepçe alıp alt tabanına döküyoruz ve her yere yayıyoruz.
- Üzerine bisküvileri dizmeye başlıyoruz.
- 1 kat bisküvi bir kat muhallebi olacak formda dizme sürecine devam ediyoruz.
- Dizme süreci bittikten sonra sıvı ıstıyoruz (kaynatmıyoruz)ve üzerine çikolatayı ekleyip erimesini sağlıyoruz ve karıştırıyoruz.
- İyice karıştırdıktan sonra yapmış olduğumuz bisküvili pastanın üzerine döküyoruz ve dolaba kaldırıyoruz dinlendiriyoruz.
- Üzerinde ki çikolata donduktan sonra dilimleyip istediğimiz üzere süsledikten sonra servis yapabilirsiniz.Deneyeceklere afiyetler olsun ????.
Bisküvili Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
