Browni (Pratik Kaydedin Mutlaka) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı portakal yahut limon kabuğu
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sosu için;
- Yarım su bardağı yağ
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
Browni (Pratik Kaydedin Mutlaka) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 4 adet yumurtamızı derin bir kabın içine kıralım. Üzerine 1 buçuk su bardağı şekerimizide ilave edelim beyazlasana kadar mikser yardımıyla çırpalım.
- Üzerine sütümüzüde ek edip hafif karıştıralım. Daha sonra karısan harcımızın içine unu, sıvı yağı, kakao, limon kabuğumuzu, kabartma tozumuzu ve vanilyamızıda ekleyip, güzelce mikser yardımıyla karıştıralım.
- Browni harcımız hazır ben tatlım için dikdörtgen borcam kullandım. Dikdörtgen borcamımızı yağlayıp, browni harcımızı içine döküyoruz.
- 25 dk 170 derece ısıda fırınımızda denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlamak için uygun bir tencere alıp sütümüzü, yağı, şekeri ve kakaomuzu da ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Pişen kekimizin üzerine kekimizi kesip sıcak sosumuzu ek ediyoruz ve brownimiz hazır üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
- Daha sonra tatlımızı dolapta en az 3 saat dinlenmeye bırakalım şimdiden afiyet olsun ???? ♥️defterinize ekleyin kesinlikle çayy yanına olağanüstü süratli bir tanım :).
Browni (Pratik Kaydedin Mutlaka) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı