Brownie Tanımı İçin Malzemeler
- 200g bitter çikolata
- 1 paket vanilya
- 150g tereyağı
- 4 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao (Bol tepeleme (40g)
- 1 çay bardağı toz şeker (150 g)
- 3 yemek kaşığı un (Bol tepeleme (80g)
- 1 çimdik tuz
Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ister ocakta ister mikro dalgada tereyağ ve bitter çikolatayı eritip, karıştıralım ve kenara alalım.
- Başka bir kaba yumurta, bir fiske tuz, vanilya ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım, üzerine tereyağ ve çikolata karışımını ek edip karıştıralım.
- En son eleyerek un ve kakao ek edip, tekrar mikser yardımıyla çırpalım.
- Yağlı kağıt serili kek kalıbınızın kenarlarını yağlayalım ve harcımızı yayalım. 180 derece fanlı fırında pişirelim. ????afiyet olsun????.
Not: Tepsi ölçüm 20×20.
Brownie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı