Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağından bir parmak eksik un
Üzerini bulamak için;
- 1 kase pudra şekeri
Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Üzerine kakao, sıvı yağ, vanilini eklenip karıştırıyoruz.
- En son un ve kabartma tozu da ekleyip bir spatula ile karıştırıyoruz.
- Bu hamur el ile yoğurulmadan yapıyor.
- Hazırlamış olduğumuz hamuru en az yarım saat en fazla 2 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurdan kaşık yardımı ile hamuru alıp yuvarlak form verip her tarafını pudra şekerine buluyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12 14 dakika pişiriyoruz.
- Ben fansız fırında pişiriyorum. Lezzetine diyecek birşey yok ???????? Şimdiden deneyeceklerin ellerine sıhhat afiyet olsun ????.
Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı