Çikolatalı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağından biraz fazla un
Islatmak için;
- 1 su bardağı süt çikolata
Sosu için;
- 2su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
Çikolatalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri çırpma kabımıza alalım mikserle beyaz olana kadar çırpıyoruz. Sonra üzerine sıvı yağı, kakaoyu da ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.
- Sütü ve vanilyayıda ekleyin. En sonunda unu ve kabartma tozunu ekleyin. Harcımızı tepsiye döküp, fırına veriyoruz.
- Kekimiz fırındayken bizde çikolata sosumuzu hazırlayalım. Sütü kakaoyu nişastayı ve şekeri tencereye ekleyip ocakta koyu olana kadar pişirip, kapatıyoruz ve soğumaya bırakalım.
- Kekimiz piştikten sonra birinci sıcaklığı çıkan kekimizi kürdan yardımıyla deliyoruz. Sonra kekimizi ıslatalım ve çikolata sosumuzu dökelim. Şimdiden deneyecek olanlar için afiyet olsun.
Çikolatalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı