Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 100 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında olan tereyağı uygun bir kaba alalım.
- Üzerine pudra şekeri yumurta kakao ve benmari tarzı erittiğimiz çikolatayı da ekleyip güzelce çırpalım.
- Daha sonra öbür materyalleri unu ekleyip güzelce yoğuralım.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayalım.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atıp yalnızca 5 dakika bekletip çıkarıyoruz ve bir kaşık yardımı ile nazikçe ortalarına çukur açıyoruz.
- Kaşıkla istediğiniz üzere olmazsa parmağınızla biraz daha çukur oluşturabilirsiniz. Ve tekrardan fırına verelim ve ortalama 10 dakika da pişecektir.
- Fırından çıkardıktan sonra biraz soğuduktan sonra erittiğimiz çikolatadan kurabiyelerimizin çukurlarını dolduralım☺️
- Üzerine fıstık varsa serpin lakin yoksa da olur.Deniyecek herkese afiyet şifa olsun?3 su bardağı un lakin kullanırken denetimli ekleyin zira her un farklılık gösterebiliyor hamurunuz ne sert nede yumuşak olmasın zati kaydırınca hamurun kıvamını görebilirsiniz.
Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı