Cocostar Pasta Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un unu denetimli ekleyelim
Kekin üzerini ıslatmak için
- 1 çay bardağı süt
Kreması konya escort için
- 2 paket kremşanti
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 5 su bardağı hindistan cevizi
Üst ganaj için
- 200 gram sıvı krema
- 180 gr sütlü ve bitter çikolata
Cocostar Pasta kütahya escort Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz, sonra öbür kuru materyalleri de eleyerek ekleyip tekrar güzelce çırpıyoruz.
- Sonra kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt koyup kek harcımızı döküyoruz.
- Kekimizi evvelden ısıttığımız 180 derece fırında 20-25 dk. Pişiriyoruz.
- Pişen keki oda ısısına gelene kadar bekleyelim .
- Soğuyan kekimizi kelepçeli kalıptan çıkartıp, pişirme kağıdını alarak tekrar kelepçeli kalıba yerleştirelim.
- Üzerine sütümüzü dökelim ve dinlendirelim.
- Kreması için kremşantiyi sütle yoğunlaşana kadar çırpıyoruz .
- Üzerine pudra şekeri ve hindistan cevizini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Sonra kekimizin üzerine hazırladığımız kremamızı, her yeri eşit olacak formda sürüyoruz buzdolabında 10 dk bekletelim.
- Ganajı için çikolataları benmari yöntemi eritelim üzerine kremayı ekleyip düzgünce karıştıralım soğumaya bırakalım.
- Sonra ganajımızı kekimizin üzerine dökelim ve buzdolabında 1 saat bekletelim.
- Son olarak pastamızdan kelepçeli kalıbımızı dikkatlice çıkaralım.
- Üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz afiyet olsun.
Cocostar Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
