Cookie Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ (oda ısısında)
- 125 ml esmer şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik)
- 125 ml beyaz toz şeker( 1 su bardağından 2 parmak eksik)
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 250 ml un
- 60 ml yulaf(1su bardağından 1 parmak eksik)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- Damla çikolata
- İri kıyılmış fındık
Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tereyağını ve şekerleri mikserle çırpıp krema haline getirelim.
- Yumurta ve vanilyayı da ekleyip krema haline getirelim.
- Başka bir kapta un,yulaf,tuz,karbonat ve kabartma tozunu karıştırıp yavaş yavaş hazırladığımız kremaya ekleyip elimizle yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp evvel fındık kırığı ve damla çikolata karışımına batıralım sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dk pişirelim.
Not: çok kızarmayacak hafif pembeleşecek.Her fırın farklı olduğundan 8 dk da pişebilir. 8. Dk dan sonra bakın çok kızarmasın hafif pembe olunca fırından alıp soğuyunca servise hazır.Afiyet olsun ????.
Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı