Çörek Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tane yumurta (1 adedinin sarısını üzeri için ayıralım)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- 1 orta uzunluk çorba kasesi beyaz peynir
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz yahut dereotu
- 3-3,5 su bardağı un
Üzerine sürmek için;
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
Çörek Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına bütün materyalleri alalım unu yavaş yavaş ek ederek hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım. Yarım saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru yağlı kağıt serilmiş yahut yağlanmış tepsiye yayalım, üzerine yoğurt ve yumurta karışımını sürelim.
- 8 dilim olacak halde keselim susam ve çörekotu serpelim.
- Önceden ısıtılmış 190_200 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
Çörek Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
