Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı Maltepe Escort yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke isteğe bağlı
- Aldığı kadar un yaklaşık 3 su bardağı Ümraniye Escort
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci olarak poğaçamızın hamurunu hazırlayalım.
- Bir kabın içine gereçlerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun sertliğini ayarlayalım.
- Poğaçalarımızı şekillendirelim.
- Hamuru düzgünce yoğurduktan sonra minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. (isteğe bağlı içine peynir de ekleyebilirsiniz. ).
- Verilen ölçülere nazaran yaklaşık 32 tane poğaça elde edebilirsiniz.
- Fırına sürmeden evvel bir müddet hamuru dinlendirmenizi öneririm.
- Poğaçalarımızı fırına sürelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı