Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin yahut tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım demet dereotu
- Aldığı kadar un
İçi için;
- Peynir ( dilediğimiz çeşit)
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçlerimizi sırayla ekleyip güzelce yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzdan mandalinadan daha ufak büyüklükte modül alıp avucumuzda açıyoruz. İçine peynirimizi ekleyip kapatıyoruz.
- Bütün hamurlarımızı tıpkı halde yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
- Poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı