Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 5 orta uzunluk domates (700 gr)
- 2,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığından biraz az kekik
- 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu
- 100 gram krema
- 500 ml su
- Bir tutam maydanoz (kıyılmış)
Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesleri yıkayıp iri doğrayın.
- Tereyağını eritin.
- Soğanı sarımsağı kavurun.
- Salçayı da ekleyip devam kavurun.
- Domatesleri de ekleyip hafif kavurun.
- Baharatları, suyu, şekeri, kremayı ve maydanozu ekleyip kaynadıktan sonra, kapağı kapalı kısık ateşte 15 dak pişirin.
- Blendırden geçirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
