Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağ yahut margarin
- 1 su bardağından bir parmak eksik irmik
Şerbeti için;
- 1 su bardağından biraz az süt
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağı şeker (Çok şekerli sevmeyenler ölçüsü azaltabilir)
İçine koymak için;
- Sade dondurma
Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlayıp, kenara kaldırıyoruz kaynatmaya gerek yok şeker eriyene kadar ısıtmak kâfi.
- Margarini eritip, irmiği tencereye alıp, uygunca kavuruyoruz, rengi değişene kadar rengi döndüğünde üzerine şerbeti ekleyip, karıştırıp, kapağını kapatıp, kısık ateşte şerbeti çekmesini bekliyoruz.
- Şerbeti çektiğinde kase, kup yahut fincanın içine streç yahut buzdolabı poşeti koyup, helvadan koyup, ortasına dondurma koyup, üzerine tekrar helvadan koyup, servis edebilirsiniz.
Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı