Ekşi Maya Fazlasından Krep Tanımı İçin Malzemeler
- Ekşi maya fazlası
- 2 kol yeşil soğan
- 1 tatlı kaşığı susam
- Soya sosu
- Zeytinyağı
- Sirke
- Tuz
Ekşi Maya Fazlasından Krep Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sayfamızda daha evvel Ekşi Maya imalinden ayrıntılıca bahsetmiştik. Tanımımızda, ekşi maya beslemesi yaparken üzerinden yarısını farklı bir kaba alıp tekrar eklemeler yaptığımızı söylemiştik. Artık aldığımız o kısmı kıymetlendirmek için epey kolay ve lezzetli bir tanımımız var. Haydi buyurun ????.
- Ekşi mayanın kabarıp çoğalan kısmını alalım, krep tavasında krep inceliğinde tavamıza yayalım ve kısık ateşte pişirmeye başlayalım.
- Biz bu sırada yeşil soğanımızı temizleyip yıkayalım ince ince doğrayalım krepimizin üzerine serpiștirelim.
- Üzerine susam ekleyelim.
- Biraz da damak zevkine nazaran tuz ekledikten sonra alt üst pişirelim.
- Servis tabağına alalım,dilimleyelim kaseye hazırladığımız soya soslu zeytinyağı karışımına batırarak bu harika lezzeti afiyetle tüketelim.
Özellikle ekşi mayalı ekmeklere özel tatları seviyorsanız bu lezzet tam size göre!!!.
Kolay gelsin ☺️ afiyet olsun ???? sevgiler ????.
Ekşi Maya Fazlasından Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
