Elmalı Rulo Tanımı İçin Malzemeler
- 12 adet baklava yufkası
- 100 gr tereyağı
İç materyali için:
- 3 adet büyük uzunluk elma
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 su bardağı kırılmış fındık yahut ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 (yarım) çay kaşığı muskat rendesi
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 küçük kase kuş üzümü
Elmalı Rulo Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce iç materyalini hazırlayalım. Elmaları rendeleyip üç kaşık şekerle suyunu çekene kadar pişirelim.
- Tarçın, galate unu, limon suyu, muskat rendesi ve ceviz yahut fındıkları ekleyelim, karıştıralım.
- Soğuması için beklerken dört yufkayı tezgaha alalım.
- Aralarını tereyağı ile yağlayalım.
- Kalan iki kaşık şekerden biraz serpelim.
- Uç kısmına iç harcımızdan koyup rulo yapalım.
- Diğer yufkaları da tıpkı halde yapalım.
- Fırın kağıdı serili tepsiye yerleştirelim.
- Not: ruloları istediğiniz kalınlıkta evvelden keserseniz daha güzel olur.
- 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim.Çıtır çıtır rulolarımız hazır.Afiyet olsun.????????????????????????#gulbinskitchen yummyyummy #sweet #tatlın #yeniyil #happy # #nefistarifler#afiyetolsunbize.
Elmalı Rulo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
