Fırında Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 2 modül tavuk göğsü
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- Kekik
- Toz biber
- Kimyon
- Tuz(tavuk sosu baharatı olsa tadı üstün olur)
Fırında Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yağ yoğurt salça sarımsak tuz ve baharatları ekleyip yeterlice karıştıralım.
- Sonra biraz iri küp küp doğrayalım ve tavukları da ekleyip düzgünce karıştıralım.
- Ardından üzerini streç sinema ile kapatıp en az iki saat dolapta bekletelim ( iki saatten fazla olursa daha düzgün marine olur ???? )
- Sonrasında fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serip tavukları şişlere biraz aralıklı bi biçimde dizip fırına atalım.
- Piştikten sonra sıcak sıcak servis ederseniz düzgün olur.
Fırında Tavuk Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı