Harf Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 8 adet yumurta
- 1 fiske tuz
- 2 pk kabartma tozu
- 2 pk vanilin
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıcak su
- 2 su bardağı tepeleme un
- 4 yemek kaşığı kakao
Arası için;
- Hazır pastacı kreması
- 1 paket 1 paket kremşanti
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 3 buçuk bardak süt
- İsteğe bağlı 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Keki ıslatmak için ;
- Göz kararı süt
Üzeri için ;
- Marsmelo çikolata ,meyve vb
Harf Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için yumurta sarısı beyazdan ayrılır .
- Sarılara şeker eklenir ,çırpılır.
- İçine un sıcak su, vanilya, kabartma tozu, kakao eklenir .
- Ardından ayırdığımız beyazları bir fiske tuzla çırpıp yaptığımız harca ekliyoruz.
- İki farklı fırın kabına yağlı kağıt serip eşit bi formda yayıyoruz .
- 15 er dakika pişiriyoruz.
- Krema için bir kaba süt, pasta kreması alınıp çırpılır.
- Ardından kremşanti ,yoğurt, pudra şekeri eklenir .
- Ben pudra şekerini eklemedim çok tatlı sevmediğim için kek tabana alınır .
- Sütle ıslatılır ,isteğe bağlı damla çikolata atılır, tekrar kek konur, krema sıkılır ve süslenir. Afiyet olsun.
Harf Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı