Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek

Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır

Selam dostlar tekrar hem enfes hem pratik bir lezzetle geldim Selçuk escort Bayan eminim ıspanak sevmeyenimiz yoktur ya da bu tarifle börek yememiştir diyelim ve başlayalım

1. Öncelikle ıspanaklarımızı pak olduğundan emin olacak halde suda bekletip yıkayıp süzelim.
2. Doğrayıp uygun bir kaba alalım.
3. Üzerine peynirimizi, sıvı yağı ve tuzu ekleyerek karıştıralım dilerseniz damak tadınıza nazaran pul biber de ekleyebilirsiniz.
4. Farklı bir kabın içerisine 1 şişe soda ve sıvı yağı ekleyelim.
5. Gelelim en can alıcı yerine :)Fırın tepsimizi hafif yağlayıp yufkamızın birincisini serelim.
6. Üzerine 3/4 yemek kaşığı sodalı sosumuzdan sürelim.
7. İkinci yufkayı da birinci yufkamızın üzerine serelim tekrar 3/4 yemek kaşığı sos sürelim.
8. Ispanaklı harcın yarısını dökelim eşit ölçüde serpelim.
9. Ispanağımızın üzerine üçüncü yufkamızı serelim ve tıpkı halde sosumuzu dökelim.
10. Kalan ıspanağımızın tamamını serpelim.
11. Dördüncü yufkamızı ve beşinci yufkalarımızı da birebir süreci yaparak soslayalım.
12. Kare halinde dilimleyelim ve buzdolabında yaklaşık 40 dk dinlenmesini bekleyelim.
13. Dinlendikten sonra çırptığımız yumurta sarısı ve yoğurdumuzu böreğimizin üzerine sürelim.
14. Son olarak 170 derecelik fırınımızda 45-50 dk kadar pişirelim.
15. Böreğin üzeri çabuk kızaracağından yüksek derecede pişirmeyelim ki içi de hoş bir formda pişsin :).Afiyet olsun ????.

Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı