Hurmalı Fit Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 15 adet hurma
- 1 adet muz
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 2 tatlı kaşığı kakao ( keçiboynuzu unu da olabilir)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı bal yahut pekmez
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 büyük bardak tam buğday unu ( iki olağan bardak)
- 1 kase kırılmış ceviz
- 1 paket damla çikolata (siyah beyaz karışık)
Hurmalı Fit Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suda bekletelim.
- Muzu ezelim, havucu rendeleyelim.
- Yumuşayan hurmaları, fıstık ezmesi, kakao, tarçın ve muzla birlikte robottan geçirelim.
- Yumurtaları çırpalım, hurmalı karışımı ek edelim.
- Un, kabartma tozu, vanilya, ceviz kırıkları, çikolata ve portakal kabuğu rendesini ekleyeyim ve spatula ile düzgünce karıştıralım.
- Yumuşak bir hamur elde edelim.
- İstediğiniz büyüklükte modüller koparıp elimizde yavaşça yuvarlayalım yahut biraz bastırarak düzleyelim.
- 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirelim.
- Soğuyunca ikram edebilirsiniz.Afiyet olsun ????
Hurmalı Fit Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
